Wanneer in de zomermaanden de temperaturen stijgen en de zon gaat schijnen, gaat men massaal naar buiten. Het leven dat zich in de wintermaanden binnenshuis afspeelt, verplaatst zich naar buiten toe.…
Ik ben verslingerd aan mijn barbecue. Een paar jaar geleden kocht ik mijn Primo kamado en sindsdien sta ik regelmatig heerlijk uitgebreid te grillen en te slow-cooken. Het koken op een…
Vlees, vis, vega, gekruid, ongekruid, met of zonder saus. Keuzes te over wanneer het gaat om barbecueën. De een is al een dag in de weer met marinades, terwijl een ander…
Het kan zijn dat je nu even wat minder naar kantoor kan, maar als het straks weer kan dan wil je natuurlijk wel een beetje opvallen. Dat kun je doen met…
Boodschappen haal je best vaak zonder erover na te denken. Het is wel zo makkelijk: je gooit gewoon alles wat je wilt in je karretje en klaar is Kees. Helaas is…
Er is leven na de aardappel, zo bleek in de tweede helft van de vorige eeuw toen we door het aantrekken van gastarbeiders, de gevolgen van een koloniaal verleden en globalisering…
Aangezien we thuis allemaal jarig zijn binnen een tijdsbestek van 18 dagen, vieren we onze verjaardagen eigenlijk altijd tegelijk. De jongens hebben natuurlijk ook nog hun eigen kinderfeestje, maar het ‘grote…
Na de feestdagen en de enorme hoeveelheid suiker die iedereen waarschijnlijk op heeft, is het weer tijd om terug te gaan naar de basis. Geen afbakbroodjes of zelf gerolde croissantjes met…
Weet je nog dat ik laatst een aantal redenen benoemde waarom je whisky moet drinken? Daar benoemde ik onder andere in dat whisky gezond voor je is. Daar wil ik vandaag…
Ik ben dol op koken. Met kerst pak ik altijd flink uit en maak altijd graag iets bijzonders. Net wat extra’s. Je weet wel: niet gewoon een bakje met boontjes, maar…
